お水は入れないで②簡単鶏肉煮込みスープ❤
ぶーにゃんM @cook_40039155
熟れ過ぎトマトの救済にも！お水無し！弱火でコトコト煮込むだけで美味しいスープが出来ちゃう(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
母の十八番料理だったものを私流に❤
お水は入れないで②簡単鶏肉煮込みスープ❤
熟れ過ぎトマトの救済にも！お水無し！弱火でコトコト煮込むだけで美味しいスープが出来ちゃう(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
母の十八番料理だったものを私流に❤
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は１口大に
トマト・玉ねぎはざく切りにしておく -
- 2
厚手のお鍋に
玉ねぎ・トマト・鶏肉の順に２段に層にして入れる - 3
バターは鍋はだに入れてフタをして極々弱火にして火にかける
-
- 4
お水は入れなくても自然に水分が出てくるので柔らかく煮えたら塩コショウで味を整えたら出来上がり~♬
-
コツ・ポイント
とにかく蓋をして極々弱火！
レシピID19390367の簡単スープは 元々このレシピをあっさりスープにアレンジしたものだったの！
熟れ過ぎたトマト救済にはもってこいなレシピ！我が家の定番なんだ～
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499640
