簡単★菜の花と鶏肉の炒め物

Name: 簡単★菜の花と鶏肉の炒め物
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 2束; 鶏肉（お好きな部位） 卵1個くらい; 卵 1個; オリーブオイル 小さじ1; 塩コショウ 適量

ほうれん草よりボリュームのある菜の花と鶏肉を炒めて、卵で和えました。
このレシピの生い立ち
菜の花の出回る季節に、好きな食材で簡単に美味しく食べたいと♪お弁当にもよさそうかな(^^)

材料

１人分

卵を半熟で食べたいときは、具材によく火を通してから卵を入れてください。
鶏肉は切ってからお酒を揉み込むと柔らかくなります。
茎が柔らかめがいいときは、ちょっと蒸し焼きにすると柔らかくなります。
色目にパプリカ（赤orおれんじ）を入れても♪

tamago大好き @cook_40119485

2019/02/12 06:19に公開

こんにちは。『体は食べた物でできてる』って、昔祖母から教えられました。卵料理が大好きです！最近、リピ多めですいません。

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