CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
コンビニの美味しいおでんだし♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
コンビニの美味しいおでんだし♪-レシピのメイン写真

コンビニの美味しいおでんだし♪

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

出汁が決めて！コンビニのあの味～♪
このレシピの生い立ち
寒い季節にはホカホカのあのコンビニのおでんが食べたくなる！家族でタップリ頂きたくて！

出汁が決めて！コンビニのあの味～♪
このレシピの生い立ち
寒い季節にはホカホカのあのコンビニのおでんが食べたくなる！家族でタップリ頂きたくて！

もっと読む

コンビニの美味しいおでんだし♪

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

出汁が決めて！コンビニのあの味～♪
このレシピの生い立ち
寒い季節にはホカホカのあのコンビニのおでんが食べたくなる！家族でタップリ頂きたくて！

出汁が決めて！コンビニのあの味～♪
このレシピの生い立ち
寒い季節にはホカホカのあのコンビニのおでんが食べたくなる！家族でタップリ頂きたくて！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4～6人分
  • 昆布 30cm
  • 鰹節 30g
  • 水 2000ml
  • 醤油 大さじ3
  • 味醂 大さじ2
  • 塩 小さじ2/3
  • 酒 大さじ3
  • お好みのおでん種 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布の汚れをさっとふきとり、水に入れて一晩置きます。

  2. 2

    1を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。鰹節を入れてひと煮立ちしたらすぐ火を止め沈むまで待つ。

  3. 3

    2を濾し調味料を入れお出汁は出来上がり。

  4. 4

    お好みのおでん種をコトコト煮て、一回完全に冷まします。
    冷ます事で具に味が染み込みます！

  5. 5

    再びコトコト煮て出来上がり。

    • コンビニの美味しいおでんだし♪作り方5写真

コツ・ポイント

おでん種を入れ煮たら一回冷やしたりすると早く味が染み込みます。
我が家では次の日食べるのが美味しくて当日は我慢してます！
シンプルな料理程出汁が決めて！このお出汁茶碗蒸しやらだし巻き玉子やら煮物やら、なんでも使えますよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？shizuとreoさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098
2014/02/02 15:34に公開

このレシピのキーワード

おでん かつお節 酒 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小松菜のチャプチェ
  2. しっとり自家製サラダチキン×食べるラー油
  3. 鶏肉のあまから五目肉じゃが
  4. 家庭でカンタンラッシー
  5. お家でフライパンネパール料理名物ナンをカンタンに
  1. 超ラクチン！新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
  2. ほうれん草ベーコンバター醤油パスタ♡簡単
  3. ☆小松菜と豚肉しめじの炒め物☆育ち盛り!
  4. ✜味噌ちゃんぽん野菜炒め✜
  5. 関西風　簡単絶品白みそのお雑煮♪甘め♪
  6. Lasagna Bake
  7. New York Style Cheesecake
  8. Best cream cheese icing
  9. EASY WHIPPED CREAM ICING
  10. Green Chile Chicken Enchiladas
  1. 海っこがお届けする♡いかのふじる
  2. 茹で一分！吸水パスタ
  3. ★イタリアン鶏つくね★
  4. 玉ねぎペースト☆②舞茸のスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19501025
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close