CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛乳パック・菊花と海老の押し寿司
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛乳パック・菊花と海老の押し寿司-レシピのメイン写真

牛乳パック・菊花と海老の押し寿司

和膳施
和膳施 @cook_40174304

牛乳パックで簡単に作れるミルフィーユ押し寿司
このレシピの生い立ち
料理教室で木製の型がたくさんなく
代用品と思う牛乳パックを使い始めました、
木製の型よりご飯粒もつきにくい使いやすいです。

牛乳パックで簡単に作れるミルフィーユ押し寿司
このレシピの生い立ち
料理教室で木製の型がたくさんなく
代用品と思う牛乳パックを使い始めました、
木製の型よりご飯粒もつきにくい使いやすいです。

もっと読む

牛乳パック・菊花と海老の押し寿司

和膳施
和膳施 @cook_40174304

牛乳パックで簡単に作れるミルフィーユ押し寿司
このレシピの生い立ち
料理教室で木製の型がたくさんなく
代用品と思う牛乳パックを使い始めました、
木製の型よりご飯粒もつきにくい使いやすいです。

牛乳パックで簡単に作れるミルフィーユ押し寿司
このレシピの生い立ち
料理教室で木製の型がたくさんなく
代用品と思う牛乳パックを使い始めました、
木製の型よりご飯粒もつきにくい使いやすいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 米 ３合
  • 酢 40mi
  • 砂糖 20ｇ
  • 塩 ５ｇ
  • 海老（ブラックタイガ） 10
  • 砂糖　味醂 大１
  • 塩 少々
  • 生姜汁 小１
  • 三度豆 5本
  • かにかま 5本
  • 菊花 １０ｇ
  • 炒りゴマ 大２
  • 卵 2個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    海老は皮背ワタを取り片栗粉で洗い
    酒少々をいれサッと湯がく

  2. 2

    すり鉢で叩くようにつぶす

    • 牛乳パック・菊花と海老の押し寿司作り方2写真
  3. 3

    フライパンで調味料をいれ炒める

    • 牛乳パック・菊花と海老の押し寿司作り方3写真
  4. 4

    米は洗い昆布をいれ30分ほど浸水して炊く

  5. 5

    三度豆は塩で湯がき細く斜め切り
    かにかまはほぐしておく

  6. 6

    菊花を入れたすし米
    煎り胡麻をいれたすし米を２つに分ける

  7. 7

    牛乳パックを切り
    胡麻入りすし米、海老そぼろ、菊花を入れたすし米　炒り卵三度豆かにかまと乗せていく

    • 牛乳パック・菊花と海老の押し寿司作り方7写真
  8. 8

    最後の牛乳パックで作った蓋で押し抜く

    • 牛乳パック・菊花と海老の押し寿司作り方8写真

コツ・ポイント

牛乳パックは１０ｃｍほどの高さで切るほうが
作りやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

和膳施
和膳施 @cook_40174304
2018/11/23 07:53に公開
40年以上の先生飲食店経営の経験と薬膳国際ライセンス所得を活かして薬膳料理教室をしています。スーパでもそろえれる分かりやすい薬膳料理をご紹介できたらと思っています。　wazense.com
もっと読む

このレシピのキーワード

押し寿司 エビ いんげん 卵 カニカマ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷蔵庫にあるもので⭐︎冷やし中華
  2. 【副菜】鼎泰豊ぽいインゲン炒め
  3. ズボラ肉焼きうどん
  4. なんとなく青椒肉絲
  5. お野菜たっぷりの豆乳サラダそば
  1. 豆腐と小松菜と卵の炒め物
  2. 長芋と米粉でフワフワカリッとお好み焼き★
  3. 板チョコ1枚deブラウニー。
  4. チョコレートくまフィン
  5. スが入らないジャンボプリン
  6. Loaded Chicken and Potatoes#mycookbook
  7. 1 Hour Dinner Rolls
  8. Easy Strawberry Cheesecake Trifle
  9. Southern Sweet Deviled Eggs
  10. Yellow/Turmeric Rice in Rice Cooker
  1. アンチョビポテト
  2. キヌアのタブレ風
  3. 鶏むね肉と春菊のめんつゆバター炒め
  4. とうふとトマトのピリ辛煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19501065
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close