関西下町の味 美味いそばめし

ボリューム満点の焼そば炒飯です♪卵の黄身と混ぜたら旨さ倍増!!炭水化物万歳ー\(^O^)/
このレシピの生い立ち
関西B級グルメのそばめし♪ご飯少しでもボリューム出るのが良いですねー(*´艸`)子供の頃良くおやつがわりに食べたなー。関西人は何故に炭水化物大好きなのかー?!
関西下町の味 美味いそばめし
ボリューム満点の焼そば炒飯です♪卵の黄身と混ぜたら旨さ倍増!!炭水化物万歳ー\(^O^)/
このレシピの生い立ち
関西B級グルメのそばめし♪ご飯少しでもボリューム出るのが良いですねー(*´艸`)子供の頃良くおやつがわりに食べたなー。関西人は何故に炭水化物大好きなのかー?!
作り方
- 1
今回はマルちゃん焼きそば(ソース味)を使用
- 2
キャベツ細切り、にんじん、しょうがはみじん切り、バラ肉も1cmの細切りにしときます(バラ肉は薄いペラペラのが◎)
- 3
麺も3×3cm位にザクザク切っときます
- 4
ごま油をひいてバラ肉を炒め、にんじん、もやし、キャベツを入れざっと炒めたら、付属のソースの素を1袋具材と合わせておく
- 5
麺を入れ、ソースの素を更に1袋入れ焼きそばを作る。出来たら米を入れ、★を米の上にかけてから全体と混ぜ合わせる
- 6
最後に生姜のみじん切りを全体に混ぜ、目玉焼きを乗せたら出来上がりー♪
- 7
目玉焼きをザクザク潰して御一緒にどうぞ!
野菜の食感も良いですよん
(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" - 8
5月にそばめしでtop10入りしましたー!ありがとうーヾ(´∇`)ノ
コツ・ポイント
好きな野菜入れれるし、簡単なんで、よく作ります♪卵焼きに包んで、オムそば風にしてお弁当に入れたりもしまーす。関西人じゃない方も、1度お試しあれ
美味しいからーーーっ!ヽ(´▽`)ノ
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