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★マルちゃん焼きそば★(東北編)
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★マルちゃん焼きそば★(東北編)-レシピのメイン写真

★マルちゃん焼きそば★(東北編)

いこたん
いこたん @cook_40047917

秋田と岩手をミックスしました!!
このレシピの生い立ち
釜石出身の人が
「屋台の焼きそばはイカとかほたてが入っていた」
というのを参考に

「秋田の焼きそばは紅生姜の代わりに福神漬けを使うことがある」

という情報を耳にしたので

自分なりにミックスして東北編としました

秋田と岩手をミックスしました!!
このレシピの生い立ち
釜石出身の人が
「屋台の焼きそばはイカとかほたてが入っていた」
というのを参考に

「秋田の焼きそばは紅生姜の代わりに福神漬けを使うことがある」

という情報を耳にしたので

自分なりにミックスして東北編としました

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★マルちゃん焼きそば★(東北編)

いこたん
いこたん @cook_40047917

秋田と岩手をミックスしました!!
このレシピの生い立ち
釜石出身の人が
「屋台の焼きそばはイカとかほたてが入っていた」
というのを参考に

「秋田の焼きそばは紅生姜の代わりに福神漬けを使うことがある」

という情報を耳にしたので

自分なりにミックスして東北編としました

秋田と岩手をミックスしました!!
このレシピの生い立ち
釜石出身の人が
「屋台の焼きそばはイカとかほたてが入っていた」
というのを参考に

「秋田の焼きそばは紅生姜の代わりに福神漬けを使うことがある」

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材料

1人分
  • ★マルちゃん焼きそば(ソース) 1玉
  • 水 60ml
  • もやし 100g
  • シーフードミックス 60g
  • ベビーホタテ 3つ
  • 豚ひき肉 大2
  • しょうが(みじん切り) 小2
  • サラダ油 小1
  • カレー粉 小1/4
  • たまご 1個
  • 福神漬け お好み量
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作り方

  1. 1

    ★今回はコチラ
    「マルちゃん焼きそばソース味」
    を使用します

    • ★マルちゃん焼きそば★(東北編)作り方1写真
  2. 2

    もやしは洗って水気を切ります
    (気になる方はひげ根のお世話も)

  3. 3

    サラダ油でひき肉と生姜を炒めます

    • ★マルちゃん焼きそば★(東北編)作り方3写真
  4. 4

    ひき肉の色が変わり、ほぐれてきたら

    シーフードミックス
    ホタテ
    もやし
    の順に入れていきます

    • ★マルちゃん焼きそば★(東北編)作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ってきたら
    麺と水を入れ、ほぐし
    付属の粉とカレー粉を入れます

    • ★マルちゃん焼きそば★(東北編)作り方5写真
  6. 6

    器に盛って
    目玉焼きと
    福神漬けをトッピングして完成です!

    • ★マルちゃん焼きそば★(東北編)作り方6写真

コツ・ポイント

目玉焼きは同じフライパンでやっちゃいましたが気になる方は綺麗なフライパンでどうぞ。

今回の福神漬けは「カレーに合う」
と、書かれた黄色のものを使用しました。

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いこたん
いこたん @cook_40047917
2014/02/04 01:58に公開
自分がプリキュアだと信じて疑わない娘★いこたん(5歳)★とともに日々成長中です      っ´∀`)っ))が娘の成長っプリに追いつかないママです((((((ノ゚⊿゚)           お返事は皆様のキッチンにお邪魔します★お約束★ ★マイチン率いる関東連合①
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このレシピのキーワード

もやし シーフード ベビーホタテ 豚ひき肉 卵 カレー粉 しょうが

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