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めんたいこ＆納豆たまごの 水菜サラダ☆
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めんたいこ＆納豆たまごの 水菜サラダ☆-レシピのメイン写真

めんたいこ＆納豆たまごの 水菜サラダ☆

さく★
さく★ @cook_40144017

ネバネバももう気にならないよ☆
深いあじわいになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りで作ったらすんごくおいしかった〜！！
旦那もベタﾎﾞﾒだったので載せました☆

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さく★
さく★ @cook_40144017

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深いあじわいになりました♪
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材料

2人分
  • ★納豆 １パック
  • ★納豆付属のタレ １ｺ
  • ★付属カラシ １／３
  • ★明太子 一房の半分
  • たまご １個
  • 水菜 好きなだけ
  • 油 大さじ２
  • 刻みのり ぱらっと
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作り方

  1. 1

    ★を、全体が混ざるまで軽めに混ぜる

  2. 2

    弱火で、フライパンに大さじ２の油をひいて 熱くなったら ①の納豆を入れて
    ２分程混ぜながら炒める（弱火）

  3. 3

    弱火のまま ②の上に卵を割って
    全体を混ぜて絡る。
    卵がちょっと固めに焼けたらOK！ そのまま冷ましておく

  4. 4

    水菜を食べやすい長さで切って洗ってお皿に盛る。
    完全に冷めた③を水菜の上に盛って、ゆずポンをかけたら 出来あがり

  5. 5

    刻みのりもかけた方がおいしい♪

コツ・ポイント

ずっと弱火ですることだけ☆
最後には生臭いのもなくなる〜♪

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さく★
さく★ @cook_40144017
2011/06/21 01:07に公開
２年目主婦です♪ 甘いのから　辛いのまで 何でも大好きですv
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 卵 納豆 明太子

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