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レンジで簡単♪いんげんのおかか和え
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レンジで簡単♪いんげんのおかか和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪いんげんのおかか和え

takatei
takatei @cook_40096675

お弁当のあと一品・・に最適!
冷凍いんげんとレンジで、2~3分でできちゃう簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
冷凍インゲンに、電子レンジ!包丁いらず!!
何かの雑誌で見たうろ覚えのレシピを簡単に自分流で再現してずっと作ってます。
簡単にヘルシーな一品なので、お弁当に重宝しています♪

お弁当のあと一品・・に最適!
冷凍いんげんとレンジで、2~3分でできちゃう簡単レシピです♪
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簡単にヘルシーな一品なので、お弁当に重宝しています♪

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takatei
takatei @cook_40096675

お弁当のあと一品・・に最適!
冷凍いんげんとレンジで、2~3分でできちゃう簡単レシピです♪
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簡単にヘルシーな一品なので、お弁当に重宝しています♪

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冷凍いんげんとレンジで、2~3分でできちゃう簡単レシピです♪
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材料

  1. いんげん(冷凍) 8~10本
  2. かつお節 ひとつまみ
  3. 醤油 小さじ1
  4. お酒 小さじ1
  5. 好みでお砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍インゲンは、手でポキポキと2つに折って耐熱の器に入れる。

    • レンジで簡単♪いんげんのおかか和え作り方1写真
  2. 2

    かつお節を適量入れる。

    • レンジで簡単♪いんげんのおかか和え作り方2写真
  3. 3

    醤油と酒(と好みで砂糖)をまわしかける。
    <レンジ>
    600W→40秒
    一度軽く混ぜ、
    600W→40秒

    • レンジで簡単♪いんげんのおかか和え作り方3写真
  4. 4

    取り出してもう一度混ぜてできあがり!
    粗熱が取れると味がしみます♪

  5. 5

    ☆私は九州の甘めの醤油を使ってます。
    普通のお醤油の場合は好みでお砂糖を少々加えてください!

コツ・ポイント

時間がなく面倒なときは、3の工程は600w→1分の加熱のみでも大丈夫!
でも、一度途中で混ぜたほうが全体的に味が染みます。

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takatei
takatei @cook_40096675
2012/10/09 00:18に公開
かんたんで美味しいがいちばん☆日々楽しんでキッチンに立っています!
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