イカは下処理をして、適当な大きさに切ります。
大根とはんぺんも一口大に切ります。

鍋に☆を合わせ入れ、大根を入れて煮ます。

大根に火が通ったら、イカ・はんぺんを入れ、落し蓋をして煮ます。

全体に火が通ったら完成です。