お鏡開きのおしるこをパーティー仕様にアレンジ。みんなであずきを囲んで盛り上がること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
あずきが大好きで、おしるこ以外の食べ方を考えていたところ思いつきました。
冬のパーティーの定番メニューになりそうです。