胃に優しいトマトスープ

とろけろちーず @cook_40287502
キャベツやトマトは胃の粘膜を保護してくれるみたいなので、胃酸過多の時にオススメです。
このレシピの生い立ち
胃炎で弱っていて普通の食事がとれない時に、胃に優しい食材で半流動食なるものを作ってみました。
胃に優しいトマトスープ
キャベツやトマトは胃の粘膜を保護してくれるみたいなので、胃酸過多の時にオススメです。
このレシピの生い立ち
胃炎で弱っていて普通の食事がとれない時に、胃に優しい食材で半流動食なるものを作ってみました。
作り方
- 1
トマトジュース、水、コンソメをひと煮立ちさせる。
- 2
キャベツ、豆腐を投入する。
- 3
5分程煮て、キャベツがくたくたになったら水溶き片栗粉を入れる。
- 4
溶き卵を投入し、完成。
コツ・ポイント
分量は目安です。体調に合わせて加減してください(⌒‐⌒)
トマトジュース少なめで酸味を抑えてみました。
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