鶏肉は半分（お好きなように）
ニンジン（皮付き）４等分
玉葱は皮を剥きまるごと
じゃが芋（皮付き）半分に切る。

圧力鍋に油・にんにく・スパイス類を全て入れ軽く炒める。
スパイスの良い香がしてきたら鶏肉を入れ少し炒める。

鍋に500ｍｌの水・コンソメ・塩を入れ低圧で１５分（弱火）火を止めてそのまま置く

圧が下がり蓋を開けられるようになったら自分好みの味に仕上げて出来上がり。