簡単ケチャップご飯

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

シンプルなケチャップご飯!どこか懐かしい味です♫
このレシピの生い立ち
ケチャップご飯を食べたくなったから作りました。
チキンライスとは、また違ったシンプルだけど、どこか懐かしい味に仕上がりました。

簡単ケチャップご飯

シンプルなケチャップご飯!どこか懐かしい味です♫
このレシピの生い立ち
ケチャップご飯を食べたくなったから作りました。
チキンライスとは、また違ったシンプルだけど、どこか懐かしい味に仕上がりました。

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材料

3人分
  1. ご飯 330g
  2. ベーコン 40g
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 80g
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. バター 15g

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンは、みじん切りにする。ベーコンはさいの目に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、1に塩コショウを振り中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ご飯を加えパラパラになるように炒める。

  4. 4

    砂糖とケチャップを加え仕上げる。

コツ・ポイント

玉ねぎが透き通るまで炒めましょう。
ご飯は、冷やご飯でもOK!!
少し温めておくと、ご飯の塊を防げると思います。

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つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348
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つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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