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ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味
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ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味-レシピのメイン写真

ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味

wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171

ファスティングの回復食や、ビーガンに。玄米粉は体に吸収しやすく、食物繊維、ビタミンBも豊富です、体を綺麗にします(^^)
このレシピの生い立ち
ファスティングをしました。
玄米はよく噛まないと消化に悪く、玄米粉は市販は高いため、自分で作りました!
作り置きにオススメです。☆☆☆

ファスティングの回復食や、ビーガンに。玄米粉は体に吸収しやすく、食物繊維、ビタミンBも豊富です、体を綺麗にします(^^)
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ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味

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ファスティングの回復食や、ビーガンに。玄米粉は体に吸収しやすく、食物繊維、ビタミンBも豊富です、体を綺麗にします(^^)
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玄米はよく噛まないと消化に悪く、玄米粉は市販は高いため、自分で作りました!
作り置きにオススメです。☆☆☆

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材料

20食分(ごはん)
  1. ●米ぬか 150g
  2. ●ごま 50g
  3. ☆柚子胡椒 大さじ2
  4. ☆水(柚子胡椒溶く用) 150ml
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ♡ゆかり 大さじ4
  7. ♡海苔 5枚
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作り方

  1. 1

    米ぬかをオープンで60度
    20分ローストする。

    • ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味作り方1写真
  2. 2

    ●を全部、フライパンに入れて弱火で焦げないようにローストする。

    • ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味作り方2写真
  3. 3

    ☆柚子胡椒を水で溶いてフライパンにかけ流し、水分が蒸発するまで炒る。

    • ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味作り方3写真
  4. 4

    水分が飛んだら♡を味見をしながら入れて更にカラッと水分を飛ばし、出来上がり♫

    • ビーガン生活!*米ぬかふりかけ柚子胡椒味作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく低温で長く水分を蒸発させましょう。

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wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171
2019/03/12 02:59に公開
クックパッドで調べて作ってくださる方に、簡単で、時短な料理や、時間がかかるけど作りがいがあるオリジナルな料理をご案内してます。(╹◡╹)
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