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運動会お弁当おかず。2。
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運動会お弁当おかず。2。-レシピのメイン写真

運動会お弁当おかず。2。

すみか。
すみか。 @cook_40051395

2012年。小学校。
このレシピの生い立ち
みんなでワイワイ♪
楽しく食べれるお弁当にしたかった。。

2012年。小学校。
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運動会お弁当おかず。2。

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すみか。 @cook_40051395

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材料

7、8人分
  • 鶏モモ 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 適量
  • チューブしょうが 3センチ分
  • にんにくすりおろし 小さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • チキンカツ 1P
  • エビフライ 5本/1P
  • ベーコン 10枚
  • アスパラガス 6本
  • レタス 5枚
  • ミニトマト 10個
  • 卵 6個
  • 砂糖 大さじ2
  • めんつゆ 少々
  • キャラかまぼこ 10枚
  • 煮しめ用野菜の水煮 1P
  • 鶏肉せせり 150グラム
  • だしの素 1袋
  • みりん 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋でせせりを炒める。野菜の水煮を入れ炊く。アクをとり酒を入れる。味付けをする。

  2. 2

    揚げ物。

  3. 3

    揚げてる間に、卵焼きを作る。ミートボールをボイル。レタスとミニトマトを洗う。ベーコンアスパラを作る。

  4. 4

    盛り付け。

コツ・ポイント

煮しめは前日から作る。
揚げ物は揚げるだけに下準備しておく。
ベーコンアスパラも炒めるのみに下準備。
当日の朝、一気に揚げてる間に、レタスを洗ったり卵焼きを作ったり。。

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すみか。
すみか。 @cook_40051395
2012/10/08 06:28に公開
毎日バタバタであっちゅーまに過ぎゆく日々ですがおいしいもの大好き♡お酒も大好き♡手抜きしながらも楽しいお料理まだまだ勉強中。どうぞよろしくです。。つくレポにお返事メッセできないこと多々ありますがどうぞご了承くださいませ。。※現在カテゴリ別にはしておりません。
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このレシピのキーワード

鶏肉 レタス アスパラ ベーコン ミニトマト 鶏もも肉 かまぼこ 卵 酒 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503146
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