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ふんわりムースフォームラテ-レシピのメイン写真

ふんわりムースフォームラテ

まりも[紅茶好き]
まりも[紅茶好き] @cook_40244779

スタバ風のムースフォームラテです。紅茶で作れば、ティーラテも作れます。自分は紅茶が好きなのでティーラテ目的で作りました。
このレシピの生い立ち
スタバのティーラテを家で好みの味で飲んでみたくて、作りました。

スタバ風のムースフォームラテです。紅茶で作れば、ティーラテも作れます。自分は紅茶が好きなのでティーラテ目的で作りました。
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まりも[紅茶好き]
まりも[紅茶好き] @cook_40244779

スタバ風のムースフォームラテです。紅茶で作れば、ティーラテも作れます。自分は紅茶が好きなのでティーラテ目的で作りました。
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材料

カップ1杯分
  • 牛乳 50ccが目安
  • コーヒー カップ1杯
  • 砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    まずはフォームミルクを作ります。
    まずは牛乳を広くて深めの皿に入れ、茶漉しなどの網で泡立てます。頑張ります。

  2. 2

    十分泡立ったら、コーヒーをカップ1杯分淹れます。ホットでもアイスでも可です。

  3. 3

    お好みで砂糖を入れます。

  4. 4

    好みの味にできたらフォームミルクをそっと注ぎます。最初はだいたい液体のミルクから出てくるので、後で泡をのせるイメージで!

  5. 5

    完成です。混ぜてもよし、泡を楽しんでもよし。楽しいティータイムをお過ごしください。

コツ・ポイント

フォームミルクを作るときに、フレンチプレスを使ってかしゃかしゃ泡立てると、ものすごく濃密な泡になっておいしいです。もしご家庭にあればお試しあれ。

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まりも[紅茶好き]
まりも[紅茶好き] @cook_40244779
2019/01/11 12:39に公開
紅茶が好きです。
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