介護食・ハヤシライス

美味しい介護食 @cook_40183095
超簡単!!
おなじみハヤシライスを介護食へ
このレシピの生い立ち
要介護者とご家族も一緒に楽しめるレシピです。
人参を加えても美味しいですよ~
介護食・ハヤシライス
超簡単!!
おなじみハヤシライスを介護食へ
このレシピの生い立ち
要介護者とご家族も一緒に楽しめるレシピです。
人参を加えても美味しいですよ~
作り方
- 1
玉ねぎ、しめじはみじん切りにする。
(フードプロセッサーを使うと早い) - 2
玉ねぎをしんなりするまで炒めて、しめじを入れる。
挽肉を入れてよく炒める。 - 3
水を入れて、沸騰したらハヤシライスの素を入れる。
ルウが溶けたらしばらく煮込む - 4
出来上がり!!
- 5
介護食へ
チェンジ!!
→ - 6
1食分を取り分ける。
ご飯、またはお粥(お茶碗1杯分)と一緒にミキサーへかける。 - 7
出来上がり!!
コツ・ポイント
※水加減はハヤシライスの素のレシピに従って
下さい。
※嚥下障害のない方は、ミキサーにかけなくても
OKです。
※ミキサーはハンドミキサーを使うと便利です。
※パセリのみじん切りをトッピングしました!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503692



