リメイク♪海苔の佃煮で和風えのきグラタン
まぷ1010 @cook_40089852
冷蔵庫でくすぶってる海苔の佃煮をなんとかしてやろうとグラタンにアレンジ☆
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が余って可哀想なので(・ω・)
リメイク♪海苔の佃煮で和風えのきグラタン
冷蔵庫でくすぶってる海苔の佃煮をなんとかしてやろうとグラタンにアレンジ☆
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が余って可哀想なので(・ω・)
作り方
- 1
半分に切ったえのき、刻んだハム、ほぐしたカニカマ、小麦粉を入れて小麦粉が満遍なく行き渡るように混ぜます
- 2
牛乳を入れて玉にならないようにしっかり混ぜて、さらにマヨ、海苔の佃煮、コショウを入れてよく混ぜるとしっとりして来ます☆
- 3
2等分にしてグラタン皿に盛り付け、バターを小さじ1ずつ乗せてラップをかけずにレンジで3~4分
- 4
一度取り出してよく混ぜ合わせます
- 5
チーズを乗せてオーブンかトースターで焼き色が付くまで焼いて、刻み海苔を振りかけたら完成です☆
コツ・ポイント
レシピID:20225087の簡単えのきグラタンにちょい足しで和風に☆
仕上げの刻み海苔は多めの方が美味しいです(´▽`)
佃煮の量は入れすぎるとしょっぱくなるので注意!!
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