フライパンにバターを入れ、ベーコンを炒めほうれん草を入れ塩コショウをして、炒める。

ボールに玉子、牛乳、生クリームを入れよく混ぜる。

アルミカップに①を敷き、玉子液を入れ、とろけるチーズをのせる。

オーブンを200度に熱し、15分焼く。