∮胡麻入り♬もやしとザーサイのナムル∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
ザーサイの味を活かした簡単ナムル♬♪
おつまみにも♪
コリコリプチプチ食感がお気に入り♡
このレシピの生い立ち
いつものナムルにザーサイを入れてみました♬
∮胡麻入り♬もやしとザーサイのナムル∮
✿話題入り感謝です✿
ザーサイの味を活かした簡単ナムル♬♪
おつまみにも♪
コリコリプチプチ食感がお気に入り♡
このレシピの生い立ち
いつものナムルにザーサイを入れてみました♬
作り方
- 1
ザーサイはもやしに馴染みやすいように軽く細切りにする。
- 2
もやしは塩少々(分量外)を加えた熱湯でさっと茹で、ざるに上げてしっかり水気を切る。
- 3
もやしが熱いうちに◆の調味料を入れよく混ぜる。ザーサイ・ごま油・醤油・お好みでラー油も入れて混ぜ、味を調える。
- 4
冷蔵庫で冷やして完成♪
- 5
<2012/10/16>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
コツ・ポイント
ザーサイの塩分があるので初めの塩は少なめにして､後で調節してください＜ペコリ＞
味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞
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