えのきが安く買えた時には是非!!手作りしてみてください♪あの味が食べたいだけ作れちゃいますよ＾＾
このレシピの生い立ち
子供が必ず買い物に出かけると『ママ買って～』っと言うなめたけ。買ってもそんなに高い物ではないのですが、あまりに頻繁の為…えのきが安く買えた時に作ってみました。今では、この【なめたけ】が我が家では常備食になってます＾＾