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お家で簡単♪お店みたいな焼き肉のタレ
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お家で簡単♪お店みたいな焼き肉のタレ-レシピのメイン写真

お家で簡単♪お店みたいな焼き肉のタレ

mizuk0605
mizuk0605 @cook_40146535

市販のタレより美味しい！
このレシピの生い立ち
市販のタレは食べてみないと味がわからないので、買って失敗することが多々あります。それなら自分好みの味を！と、出来たのがこのレシピです♪

市販のタレより美味しい！
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市販のタレは食べてみないと味がわからないので、買って失敗することが多々あります。それなら自分好みの味を！と、出来たのがこのレシピです♪

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お家で簡単♪お店みたいな焼き肉のタレ

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市販のタレは食べてみないと味がわからないので、買って失敗することが多々あります。それなら自分好みの味を！と、出来たのがこのレシピです♪

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材料

４人分
  • 醤油 100ml
  • 砂糖 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • にんにくすりおろし(チューブ) 一片分(2cm)
  • 胡椒 少々
  • 味の素 少々
  • 白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にゴマとごま油以外の調味料を入れ、レンジで500～600Wで30秒～1分加熱し、砂糖とはちみつを溶かす。

  2. 2

    1にゴマとごま油入れ混ぜたら完成！

  3. 3

    ※辛いのが苦手な方は、豆板醤を抜いてください。

コツ・ポイント

砂糖とはちみつをよく溶かすことです。

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mizuk0605
mizuk0605 @cook_40146535
2014/01/30 14:21に公開
料理は好きだけど、食べることはもっと好き！田舎に引っ越し外食店がない(泣)なら、自分で作ってしまおうと、仕事に終われながらも毎日自炊生活頑張ってます♪
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焼き肉 はちみつ

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