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究極のおかゆ!!
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究極のおかゆ!!-レシピのメイン写真

究極のおかゆ!!

martymana
martymana @cook_40173365

お米、一粒一粒が美味しいおかゆです!
このレシピの生い立ち
我が家では、究極のおかゆと呼んでいます(^^)/

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martymana
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お米、一粒一粒が美味しいおかゆです!
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 水 2L
  • 差し湯 200ml
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作り方

  1. 1

    米を20分前にといでおく。
    水2L湧かした中に、米を入れる。

    • 究極のおかゆ!!作り方1写真
  2. 2

    トータル15分火にかけます。最初の3分は、強火。あとは中火。11分のところで、差し湯をします。

  3. 3

    蒸らしは、その後3~5分。以上!

  4. 4

    米、一粒一粒が美味しいおかゆの完成です(*^^*)

    • 究極のおかゆ!!作り方4写真

コツ・ポイント

差し湯を11分のところでするところです。

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martymana
martymana @cook_40173365
2012/10/10 12:14に公開
産休中で子供と一緒に成長中の新米ママです。とてもテキトーで、女版ー高田純次と呼ばれてます(-.-)ノ⌒-~
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このレシピのキーワード

おかゆ 湯 米

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