作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水に15~30分ほどさらす。さらすことで辛味がとれます。
- 2
さらした玉ねぎにかつお節と味ポンをかけてどうぞ;)
コツ・ポイント
玉ねぎをさらすのがコツです。わたしはさらしてかつお節とポン酢をかけて一晩冷蔵庫に入れるのが一番すきな食べ方です。辛味がずいぶん抜けてくれますよ~(^ω^)
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