レモンと生姜で◆キャベツ浅漬け◆サッパリ

MORIYABAR
MORIYABAR @cook_40078267

簡単◆時短◆もう一品にすぐできる◆レモンとしょうがでサッパリ味。もりもり沢山食べれます。キャベツの消費にどうぞ！
このレシピの生い立ち
もう一品にすぐできる、あっさりサッパリな浅漬け。

レモンと生姜で◆キャベツ浅漬け◆サッパリ

mack♪♪♪'s cooksnap of when they made レモンと生姜で◆キャベツ浅漬け◆サッパリ.
conamilk's cooksnap of when they made レモンと生姜で◆キャベツ浅漬け◆サッパリ.
にゃにゃみちゃん's cooksnap of when they made レモンと生姜で◆キャベツ浅漬け◆サッパリ.
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簡単◆時短◆もう一品にすぐできる◆レモンとしょうがでサッパリ味。もりもり沢山食べれます。キャベツの消費にどうぞ！
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もう一品にすぐできる、あっさりサッパリな浅漬け。
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材料

2人分
  1. キャベツ(小さめ) 1/4コ
  2. 塩 小さじ1/2〜1
  3. ★生姜(千切り) 大さじ2
  4. ★レモン汁 1/2コ分
  5. ★レモンの皮(千切り) 1/4コ分
  6. ★人参(千切り) 1/4本

作り方

  1. 1

    キャベツは３cm角くらいに切り、塩をふり軽く揉み15分〜くらい置く。

  2. 2

    ★の材料を用意しておく。

  3. 3

    １のキャベツの水気を絞り、２と合わせる。

  4. 4

    出来上がり☆

コツ・ポイント

★全部の材料をビニール袋に入れて揉み、15分ほど置いても良いです。
★キャベツを塩揉みして水分を切ってから、その他を混ぜる方が、水っぽくなく美味しい。ような気がします。
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