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*バターdeじゃこてん*-レシピのメイン写真

*バターdeじゃこてん*

ききはは
ききはは @cook_40042999

愛媛産のじゃこてんを使って♪
ミスマッチじゃないかと思いきや、意外な美味しさに・・・
ドストライク!
このレシピの生い立ち
いつもはさっぱり系で食べていましたが、ふとパッケージを見ると「バターで焼くと美味しい」との表記が・・・
半信半疑で試したところ、病み付きになっちゃいました~

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半信半疑で試したところ、病み付きになっちゃいました~

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半信半疑で試したところ、病み付きになっちゃいました~

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材料

  • じゃこてん 3枚
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとじゃこてんを入れて、点火する。

  2. 2

    バターを溶かしながら
    じゃこてんも色よく焼き上げる。

コツ・ポイント

バターを溶かしながら焼くとバターが焦げる心配もなく、
風味よく仕上がります。

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ききはは
ききはは @cook_40042999
2012/10/09 02:39に公開
いつも見て下さり、ありがとうございます。料理の基本「さ・し・す・せ・そ」知っていると困らない目分量。塩少々・ひとつまみの違いなど。(少々:指2本<ひとつまみ:指3本<一握り:手)日常のちょっとしたコツも合せてレシピアップしていけるといいな、と思っています。ぼちぼち、気長に病気と付き合いつつ、今まで出来なかったことにも挑戦していけたらいいな、と思っています。
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バター

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