ジャガイモは皮をむき一口大に、玉ねぎも同じように切りました。

お肉・じゃがいも・玉ねぎと梅干を入れて、弱火で水煮します。

ジャガイモが柔らかくなったら梅干しを取出し、すき焼きのたれで味付けます。

いつもと違う味つけの肉じゃがができました。