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鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース
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鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース-レシピのメイン写真

鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

スパゲティにたらこソースが絡み、シャキッとしたニンジンの美味しさが引き立ちます。
鮭と銀杏のトッピングも美しい~☆

このレシピの生い立ち
全体をオレンジ色でまとめてみたかったの。
それだけじゃちょっと締まらなかったので銀杏のグリーンを差し色にしてみました。

スパゲティにたらこソースが絡み、シャキッとしたニンジンの美味しさが引き立ちます。
鮭と銀杏のトッピングも美しい~☆

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全体をオレンジ色でまとめてみたかったの。
それだけじゃちょっと締まらなかったので銀杏のグリーンを差し色にしてみました。

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鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

スパゲティにたらこソースが絡み、シャキッとしたニンジンの美味しさが引き立ちます。
鮭と銀杏のトッピングも美しい~☆

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それだけじゃちょっと締まらなかったので銀杏のグリーンを差し色にしてみました。

スパゲティにたらこソースが絡み、シャキッとしたニンジンの美味しさが引き立ちます。
鮭と銀杏のトッピングも美しい~☆

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それだけじゃちょっと締まらなかったので銀杏のグリーンを差し色にしてみました。

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材料

軽めの二人分
  • スパゲティ(1.4mm) 100g
  • たらこ生風味ソース(市販品) 1袋
  • 塩鮭または紅鮭(甘口) 1切れ
  • ニンジン(ピーラーで薄切り) 1/2本
  • フレンチドレッシング 適宜
  • トッピングの具材 いくら、銀杏
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作り方

  1. 1

    ニンジンをピーラーでスライスし、フレンチドレッシングで和えておきます。

  2. 2

    塩鮭はこんがり焼いておき、軽くほぐしておきます。
    皮も使うので取っておいてね。

  3. 3

    スパゲティを規定の時間ゆで、熱いうちに。たらこ生風味ソースと合わせます。

  4. 4

    器に盛って、ニンジンをまわりに散らし塩鮭、いくら、銀杏をトッピングします

    • 鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース作り方4写真
  5. 5

    最後に、とっておいた鮭の皮を添えます
    香ばしくてとっても美味しいの。

  6. 6

    トッピングした銀杏レシピID:19820840
    のオイル漬けにした物を使いました。

    • 鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース作り方6写真

コツ・ポイント

トッピングはトビッコやたらこ、枝豆も綺麗だと思います。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2016/01/11 12:43に公開

このレシピのキーワード

パスタ たらこ にんじん 甘塩鮭 紅鮭

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