巣ごもりハムエッグ

Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486

簡単☆華やかハムエッグ
このレシピの生い立ち
ハムエッグでは味気ないので、少しでも見た目を華やかにしてみました。

巣ごもりハムエッグ

簡単☆華やかハムエッグ
このレシピの生い立ち
ハムエッグでは味気ないので、少しでも見た目を華やかにしてみました。

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材料

3人分
  1. 3個
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ハム 1パック
  4. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎとハムを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、玉ねぎハムを炒める。しんなりしてきたら塩コショウで味を整える。

  3. 3

    具材の上に卵を割り入れる。

  4. 4

    焦げないように少し水を加えてフタをする。卵がお好みの固さになれば完成。

コツ・ポイント

ハム以外の野菜は何でも良いですが、春なら新玉ねぎを使うのをオススメします。

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Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486
に公開
晩婚&新婚です。毎日旦那さんのために、お弁当やら何やら頭を悩ませています。とにかく簡単ですぐできるレシピを毎日考案中なのです。海外に住んでいたこともありアメリカンなレシピも友人から教わったりして作っています。肉が苦手で野菜ばかりでもコクの出し方を日々研究しているんです。
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