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使いきり!*かぼちゃぷりん!
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使いきり!*かぼちゃぷりん!-レシピのメイン写真

使いきり!*かぼちゃぷりん!

かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026

えーっぃ!\(°口°)/あれもこれも使いきり!!たっぷり召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
MYデザートに欠かせないのが、かぼちゃぷりん♪♪ 人´Д`*)かぼちゃが半端に残ってダメにしちゃうくらいなら、いっそ一思いにぷりんにしておくんなせぇ~~っ( * ゜Д´)φ

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かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026

えーっぃ!\(°口°)/あれもこれも使いきり!!たっぷり召し上がれ♪♪
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MYデザートに欠かせないのが、かぼちゃぷりん♪♪ 人´Д`*)かぼちゃが半端に残ってダメにしちゃうくらいなら、いっそ一思いにぷりんにしておくんなせぇ~~っ( * ゜Д´)φ

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材料

1.9㎏分(笑)
  1. かぼちゃ(正味) 800㌘
  2. 牛乳 1000㏄
  3. 砂糖 100㌘
  4. 粉ゼラチン 15㌘
  5. バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮、種を除いて800㌘用意。適当に切り、耐熱皿に入れてラップして柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。

  2. 2

    鍋に牛乳、砂糖、粉ゼラチンを入れて中火にかける。

  3. 3

    泡立て器で混ぜながら煮とかす。沸騰直前に火から下ろし、バニラエッセンスを加える。

  4. 4

    ①をフードプロセッサーに入れて、滑らかなペースト状にする。③の鍋に移す。

  5. 5

    しっかり混ぜ合わせ、お好みの器、又はタッパーに流し入れる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

中くらいのかぼちゃなら1玉分です!砂糖とエッセンスは使いきりませんがf(^_^;かぼちゃと牛乳は一気に使いきります♪粉ゼラチンは5㌘づつの小分けのものなら3袋です♪
お好みでホイップクリームと栗の甘露煮を飾っても♪♪(´Д`*)

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かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026
2012/10/02 12:22に公開
お菓子作りと絵が好き
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