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野菜モリモリ豚キムチ♪
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野菜モリモリ豚キムチ♪-レシピのメイン写真

野菜モリモリ豚キムチ♪

なんぐも
なんぐも @cook_40039340

野菜モリモリ食べれて、ビールにも合うおかずです♪
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費+ビールのつまみ~~ってことで豚キムチ♪

野菜モリモリ食べれて、ビールにも合うおかずです♪
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費+ビールのつまみ~~ってことで豚キムチ♪

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野菜モリモリ豚キムチ♪

なんぐも
なんぐも @cook_40039340

野菜モリモリ食べれて、ビールにも合うおかずです♪
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材料

3~4人分
  • にんにく 1かけ
  • 豚肉 300g
  • 白菜 1/8個
  • 人参 1/2本
  • 長ネギ 1/2本
  • もやし 1袋
  • 塩コショウ 適量
  • *エバラキムチの素 大さじ2
  • *オイスターソース 大さじ1
  • *酒 大さじ2
  • *シャンタン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、にんにくは薄切り、白菜はざく切り、人参は短冊切り、もやしは後入れなので、洗ってザルにあげておく。

  2. 2

    *を混ぜ合わせてスタンバイ。

  3. 3

    フライパンに強火でごま油を熱し、肉→もやし以外の野菜→もやしの順に投入し炒める。

  4. 4

    塩コショウをして、*を回しかけ、全体に混ぜ合わさったら完成~!!

コツ・ポイント

特にありません。辛いのが好きな方はキムチの素で調整してください。レシピ通り作ると子供でも食べれるかな~って感じです。

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なんぐも
なんぐも @cook_40039340
2016/01/09 10:47に公開
安い!簡単!!おいしい!!!レシピ大好きです♪♪♪舌の肥えた板前の旦那様に満足してもらうべく、毎日試行錯誤してます(;・_・A
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このレシピのキーワード

豚キムチ 白菜 豚肉 もやし にんじん にんにく 酒 長ネギ

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