キムチとレモン漬けセロリの和トースト

Name: キムチとレモン漬けセロリの和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; キムチ 1つまみ分程度; ｾﾛﾘ 4〰5センチ程度; レモン汁 大さじ1; 塩昆布 適量; 粉チーズ 小さじ1弱; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 大葉 1枚; 糸鰹・鰹節 ２つまみ程度

ミッキーアン @mickey_anne

レモン漬けのｾﾛﾘに刻んだキムチ、塩昆布・鰹・大葉を合わせたあっさり系和トースト。
このレシピの生い立ち
キムチとレモン漬けのｾﾛﾘ、塩昆布を合わせたさっぱり系和トーストを作りました。

キムチとレモン漬けセロリの和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
キムチ 1つまみ分程度
ｾﾛﾘ 4〰5センチ程度
レモン汁大さじ1
塩昆布適量
粉チーズ小さじ1弱
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
大葉 1枚
糸鰹・鰹節２つまみ程度

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作り方

1

キムチは大きなものなら食べやすくｃｕｔする。
2

ｾﾛﾘは筋を取って斜め薄切りにし、レモン汁を絡めてしばらく漬け込む。（絡めるだけでも結構です）
3
パンにキムチとｾﾛﾘを載せる。
4
塩昆布を載せて粉チーズをふり、色よくトーストする。
5
オリーブオイルを回しかけ、糸鰹又は鰹節を載せて手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

鰹節は多めがおすすめです。

キムチは味を見て適量お使いください。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/11/20 19:00に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストキムチ大葉かつおセロリ塩こんぶかつお節食パン

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