十六穀ごはんであんこ不使用甘くないおはぎ

alohasweet @cook_40055990
はくばくの「十六穀ごはん」使って、あんこ不使用!甘くないおはぎ。おかずにも合うので運動会やパーティのおにぎり代わりにも!
このレシピの生い立ち
健康のため、我が家でも時々ごはんに入れて炊いている「十六穀ごはん」。ある日、義姉が意外な使い方をしていて目からウロコ!?それがこの使い方でした。これなら、甘いのが苦手な方やダイエット中の方にも。また、子供のおやつとしても、健康的で安心!
十六穀ごはんであんこ不使用甘くないおはぎ
はくばくの「十六穀ごはん」使って、あんこ不使用!甘くないおはぎ。おかずにも合うので運動会やパーティのおにぎり代わりにも!
このレシピの生い立ち
健康のため、我が家でも時々ごはんに入れて炊いている「十六穀ごはん」。ある日、義姉が意外な使い方をしていて目からウロコ!?それがこの使い方でした。これなら、甘いのが苦手な方やダイエット中の方にも。また、子供のおやつとしても、健康的で安心!
作り方
- 1
もち米2合を洗って炊飯器の2合のメモリまで水をいれ、「十六穀ごはんを」1袋入れたら、炊飯器で普通に炊く。
- 2
もち米が炊けたら温かいうちに、砂糖大さじ2、塩少々を入れよく混ぜ、すりこぎで半つぶしにする。
- 3
2を手で丸め、お皿に盛ったら、(あれば)ごま塩をトップに少し飾って出来上がり☆
コツ・ポイント
ほんのりした甘さと塩加減が絶妙バランス~!
(砂糖、塩の量はお好みで加減して下さいね!)
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