野菜を全部千切りもしくは薄切りにする。

鰆に塩コショウをする。

ホイルの上に、マーガリンを薄く塗り、鰆を乗せ、その上から野菜を乗せる。

☆の調味料を混ぜ、野菜の上から回しかける。

ホイルで包み、オーブントースターで20分焼く。

ホイルのまま、お皿に乗せて完成！

食べるときに、味が薄ければ、ちょっと塩コショウやレモンをかける。