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⊰✿林檎のフィリング✿⊱
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⊰✿林檎のフィリング✿⊱-レシピのメイン写真

⊰✿林檎のフィリング✿⊱

あまさもん
あまさもん @cook_40052923

そのままでも食べてしまいたくなります✽
少し歯ごたえを残して。。

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林檎のフィリングはそのままでもおやつになるので

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あまさもん
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材料

  • ○林檎 1個(230g)
  • ○砂糖(上白糖) 大さじ2
  • ○水 30㏄
  • ラム酒 小さじ1/2
  • シナモンパウダー 少々
  • 好みでバターも
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作り方

  1. 1

    林檎の皮を剥き、5㎜幅のくし形切りにする。

    • ⊰✿林檎のフィリング✿⊱作り方1写真
  2. 2

    鍋に○を入れて中火で7~8分煮る。少し冷ましたら最後にラム酒、シナモンパウダーを加えて出来上がり。

    • ⊰✿林檎のフィリング✿⊱作り方2写真
  3. 3

    「ネグリタ ラム 44°」を使いました。

    • ⊰✿林檎のフィリング✿⊱作り方3写真

コツ・ポイント

煮すぎないようにしましょう^^
ID:19503905 でスイート和えです

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あまさもん
あまさもん @cook_40052923
2012/10/08 06:44に公開
多くの中から来ていただき有難う御座います。素敵なつくれぽ、とても感謝しています。母はフラの先生、父は菓子・パン製造業をやっているので ハワイと甘いものが大好き*: )ナイジェルスレイター・ジェイミーオリバー・ジャーダ・マーサスチュワートなどの海外の方も好きです。  ※使用する砂糖は基本 上白糖です。
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター ラム酒

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