副菜☆菜花と桜えびのおひたし

空飛ぶKiki @cook_40112996
菜の花と桜エビ、緑とピンクの色が鮮やかできれいな簡単副菜です。すぐできるので、あと一品にぜひ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた菜花でもう一品作りたくて☆
作り方
- 1
菜花を3cmに切り、ゆでる。
- 2
茹でたら余分な水を捨て、桜エビとめんつゆを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
下茹でして絞るのではなく、少量の水で茹でて余分な水分を捨てることで、簡単にしました。
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