キャベツde時短ミートソース
あゃぶぅ @cook_40094001
キャベツの食感がクセになるコク旨ミートソースです♪トマト缶は要りませんょ～♡
このレシピの生い立ち
ついつい買ってしまった1玉のキャベツ。キャベツ消費と食べたかったミートソースパスタを上手くマッチさせたらクセになるミートソースが出来ました♪
キャベツde時短ミートソース
キャベツの食感がクセになるコク旨ミートソースです♪トマト缶は要りませんょ～♡
このレシピの生い立ち
ついつい買ってしまった1玉のキャベツ。キャベツ消費と食べたかったミートソースパスタを上手くマッチさせたらクセになるミートソースが出来ました♪
作り方
- 1
キャベツは千切り。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけたらレンジで1分半～2分弱加熱する。
- 2
フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを弱火で熱し、香りが立ってきたら挽き肉を中火で炒める。
- 3
挽き肉の色が変わったら1のキャベツを加え、塩コショーを振りかけ1分程炒める。
- 4
3に☆を加え、1～2分煮詰めたら完成☆
- 5
お好きなパスタにかけてお召し上がり下さい。あればパルメザンチーズもかけて下さいね♪
コツ・ポイント
玉ねぎ、きのこなどキャベツ以外の具材でも作れます。塩コショーはお好みで加減して下さいm(_ _)m
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508238
