鍋つゆのもと(ストレート)で炊き込みご飯

liarra @cook_40050650
鍋つゆって余りませんか?ストレートタイプは3人前が多くて。。。余ったつゆで炊き込みご飯♪美味しいですよ
このレシピの生い立ち
我が家の鍋は、同じ時間で食べれないため、個別鍋です。ストレートタイプの鍋つゆは3人前が多く、1パック600〜750ccのため、いつも余るのです。
それで炊き込みご飯をしてみたら美味しかったのです
鍋つゆのもと(ストレート)で炊き込みご飯
鍋つゆって余りませんか?ストレートタイプは3人前が多くて。。。余ったつゆで炊き込みご飯♪美味しいですよ
このレシピの生い立ち
我が家の鍋は、同じ時間で食べれないため、個別鍋です。ストレートタイプの鍋つゆは3人前が多く、1パック600〜750ccのため、いつも余るのです。
それで炊き込みご飯をしてみたら美味しかったのです
作り方
- 1
米は洗って水を切り、鍋つゆの素を、炊飯器の線まで入れる。お好みの具材を入れて混ぜる。
- 2
あとはスイッチオン!
- 3
炊き込みご飯をしたいがために、鍋つゆを買うこともあります。味は濃いめなので具を多くします。
- 4
今回は具材に舞茸、しめじ、油揚げ、ニンジンを入れました。
- 5
鍋つゆストレートは味がバラエティに富んでて、塩鍋、キムチ鍋、豚骨、豆乳など、どれで作っても美味しいよ
コツ・ポイント
余ったつゆの素はスープにして消化してましたが、炊き込みご飯にすると美味しい!
いろいろアレンジもできます!例えば塩鍋のもとに鮭とキノコ。仕上げにバターを落とすとか、キムチ鍋の素に豆もやしと豚バラを入れて炊くとか、、、色々試して教えてね!
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