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自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)
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自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)-レシピのメイン写真

自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)

べじたか
べじたか @cook_40136885

生姜の効いた、ふわっふわっの鳥団子に、さっぱりスープです❕
このレシピの生い立ち
市販の鳥団子より、ふわっふわっ(*^^*)我が家は買わずに、手作りです❕

生姜の効いた、ふわっふわっの鳥団子に、さっぱりスープです❕
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市販の鳥団子より、ふわっふわっ(*^^*)我が家は買わずに、手作りです❕

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自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)

べじたか
べじたか @cook_40136885

生姜の効いた、ふわっふわっの鳥団子に、さっぱりスープです❕
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生姜の効いた、ふわっふわっの鳥団子に、さっぱりスープです❕
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材料

  • 鳥ひき肉 200グラム
  • ロメインレタス 5枚(適量)
  • 小ネギ 3本
  • 生姜 小さじ1(すりおろし)
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • 水 1リットル
  • だしの素 顆粒小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    鳥ひき肉、みじん切り玉ねぎ、小口切りの小ネギ、すりおろした生姜❕全部混ぜて、こねこねします❕

    • 自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)作り方1写真
  2. 2

    お鍋にだしの素、水、醤油❕
    1で作った鳥団子を入れます❕
    10分程でロメインレタスをいれて、出来上がり(*^^*)

    • 自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)作り方2写真
  3. 3

    簡単時短❕優しいスープの出来上がり( *´艸`)

    • 自家製鳥団子さっぱりスープ(*^^*)作り方3写真

コツ・ポイント

鳥ひき肉は、ねっとりするまで混ぜ合わせます❕
団子にするのに、スプーン2本使えば、楽に出来ますよ( *´艸`)すくって落とす❕イメージで(*^^*)
水とき片栗粉をいれて、とろみを付けてもOKスープの具材はお好みで( *´艸`)

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べじたか
べじたか @cook_40136885
2017/04/25 05:39に公開
へたれおかんですがf(^^;宜しくです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

スープ 鶏団子 ロメイン・レタス とりひき肉 こねぎ 玉ねぎ しょうが

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