芽キャベツとウインナーのカラフルソテー

初心者mt
初心者mt @cook_40135701

サクサクな芽キャベツが美味しいです。色鮮やかなので、お弁当にもいいです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安かったので★★

芽キャベツとウインナーのカラフルソテー

サクサクな芽キャベツが美味しいです。色鮮やかなので、お弁当にもいいです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安かったので★★

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材料

  1. 芽キャベツ 適当
  2. ウインナー 適当
  3. 岩塩 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    芽キャベツは、縦に半分に切る(指を切らないように、気をつけて!!)

  2. 2

    ウインナーは、斜めに三等分くらいに切る

  3. 3

    フライパンを温めて、オリーブオイルを引いてから、芽キャベツを炒める

  4. 4

    芽キャベツに火が通ったと思ったところで、ウインナーも加えて炒める

  5. 5

    岩塩と黒胡椒も加えて、炒める

コツ・ポイント

芽キャベツは、多少焦げても大丈夫です!

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もうすぐ2歳の娘の子育て中です。味付け薄めの栄養満点料理を日々探しています!
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