秋鮭の粒マスタード＆マヨネーズ焼き
JuicyPeach @cook_40033881
旬の秋生鮭がマヨネーズでとってもしっとりと焼きあがります。
このレシピの生い立ち
ホイル焼きも美味しいですけどこちらも簡単。
鮭とマヨネーズの相性が良いので、マスタードも入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩をふりかけ10分ほど置く。余計な水分が出るので軽く拭き取ってからブラックペッパーで下味。
- 2
マヨネーズと粒マスタードを和える。
- 3
鮭の表面に2のソースを乗せて、トースターか、グリルで10分ほど焼いたら出来上がり。
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Natyuki827 
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