レタスとトマトの中華風玉子炒め☆簡単♥
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レタス トマト 炒めで人気検索2位感謝☆胡瓜とツナも入れて、さっぱりだけどオイスターソースでコクがある中華卵炒めに♥
このレシピの生い立ち
レタスとトマトときゅうりが冷蔵庫にあったのですが、サラダではつまらないと思い、簡単にできるレシピを考えました。さっぱりだけど、オイスターソースとごま油が入っているのでコクがあって美味しいです♥
レタスとトマトの中華風玉子炒め☆簡単♥
レタス トマト 炒めで人気検索2位感謝☆胡瓜とツナも入れて、さっぱりだけどオイスターソースでコクがある中華卵炒めに♥
このレシピの生い立ち
レタスとトマトときゅうりが冷蔵庫にあったのですが、サラダではつまらないと思い、簡単にできるレシピを考えました。さっぱりだけど、オイスターソースとごま油が入っているのでコクがあって美味しいです♥
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは大きめの一口大に切ります。
-
- 2
トマトは角切りに、きゅうりは皮を縦にストライプ状にむき、乱切りにします。
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- 3
卵は溶いておきます。
- 4
醤油・オイスターソース・中華だしの素を混ぜて合わせ調味料を作ります。
- 5
フライパンにごま油を入れ、強火できゅうりとレタスを炒めます。
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- 6
少ししんなりしたら、トマトとツナを入れます。
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- 7
トマトとツナを混ぜ合わせたら、合わせ調味料を入れて全体に絡ませながら炒めます。
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- 8
調味料が全体に絡んだら卵を流し入れて、箸で大きくゆっくりとかき混ぜます。
-
- 9
卵に火が通ったら完成です。
-
- 10
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おいしいチンジャオロース♥簡単☆
レシピID:19439871 -
コツ・ポイント
最後に卵を流し入れる時は、あまり速く細かくかき混ぜずに、大きくゆっくりとかき混ぜて下さい。野菜の水分量などによって味が変わるので、味をみながら調味料の量を調整して下さい。
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