作り方
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だし汁で具を煮てアクを取ったら★を入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
※酒粕はだし汁から取り分けたお湯か水に入れてふやかして溶かしておく。
※減塩味噌を使いました。
※豚肉、大根、ニンジン、椎茸、ゴボウ、大根の葉を使いました。お好みの具材でどうぞ♪
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