もやしdeにんにくゴマ醤油ナムル

おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992

にんにくが効いたスタミナもやしナムル。暑い夏を乗り切る一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏に向けていつもと違うスタミナもやしナムルが食べたくて^^

もやしdeにんにくゴマ醤油ナムル

にんにくが効いたスタミナもやしナムル。暑い夏を乗り切る一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏に向けていつもと違うスタミナもやしナムルが食べたくて^^

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ★にんにく(すりおろし 小さじ2
  5. ★豆板醤 小さじ2
  6. ★だしの素(かつお 5g
  7. ★一味唐辛子 お好み
  8. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱皿にラップをかけて、600wで3分蒸す。
    ★を全て混ぜた容器にもやしを入れて、冷蔵庫で冷やせば完成です!

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やすことが大切です!
もやしの水分と★タレが絶妙の濃さになります♪

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