今回は、3枚におろしてあるイワシを使用。(イワシをたっぷり食べたい時はもっと多くしても)

ちくわを斜めに切る。

イワシとちくわに茶こしなどで小麦粉を軽くふるう。

フライパンを温め油を入れ、強めの中火でイワシの皮の方から焼く。イワシの周りが白っぽくなり油がではじめたらちくわも入れる。

裏返して反対側も弱めの中火で焼く。

両面焼けたら一旦お皿に取り、フライパンを拭く。(ここでお好みでガーリックチップを作っても。油が熱いので焦げやすいです)

合わせておいたタレをフライパンに入れ、弱火であたためフツフツしてきたら、イワシとちくわを戻し両面にタレをからませる。

丼ぶりにご飯、キャベツ、イワシとちくわ、お好みで大葉、炒りごま、ガーリックチップを盛り付け、余ったタレをかけたら完成♪

なつき☆ミさんがズッキーニと赤パプリカを追加して即リピ下さいました♪彩りバランスよく素敵なれぽ☆いつも勉強になります♡

yesmamaさんが南瓜とトマトも一緒に♪甘辛タレ絡み香ばしさ栄養もばっちり美味しそう♬素敵アレンジ有難うございます♡

ジョングレさんが何と鰯缶を使ってお作り下さいました！缶詰ならではの栄養価もたっぷり&時短と素敵な発想ですね♡是非ご参考に

Mikko6さんが鯵でお作り下さいました☆しめじ入りお子様にも青魚喜んで頂けるひと工夫素晴らしい〜ボリューム満点♡感謝