野菜クタクタ白濁スープ鍋

ハバナクラブ7
ハバナクラブ7 @cook_40052980

野菜たくさん食べられます。
そして、クタクタに煮てるから、野菜が甘い♡

このレシピの生い立ち
個人的に、鍋の時クタクタになった野菜が好きな私。
ほな、最初からクタクタ野菜にしてから鍋にして食卓に出してみようと。

野菜クタクタ白濁スープ鍋

野菜たくさん食べられます。
そして、クタクタに煮てるから、野菜が甘い♡

このレシピの生い立ち
個人的に、鍋の時クタクタになった野菜が好きな私。
ほな、最初からクタクタ野菜にしてから鍋にして食卓に出してみようと。

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材料

4人分
  1. コラーゲンたっぷり鶏の白濁スープ
  2. ID:19517462
  3. 好きな野菜や具材 適量

作り方

  1. 1

    スープの入った鍋に、白菜やクタクタにしたい野菜入れる。鍋が満タンになるくらいの野菜を入れて蓋をして煮ていく。

  2. 2

    カサが減った野菜の上には、キノコや肉、お餅など好きな具材を乗せてさらにグツグツ。上の具材に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

崩れやすい野菜、例えばかぼちゃやジャガイモなどは、上の位置に置く方がいいです。

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作る事、食べる事が大好き♡外食してテンション下がるくらいなら、家で作って、食べて飲む方がいい私(‾▽‾)これから、自分の覚書きも含め少しずつレシピを掲載出来たらいいなと思います。
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