ハンバーグのたねリメイク ロコモコ丼

巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325

作りすぎたハンバーグのたねで( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った種。違うものに( *´艸`)

ハンバーグのたねリメイク ロコモコ丼

作りすぎたハンバーグのたねで( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った種。違うものに( *´艸`)

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材料

  1. ハンバーグのたね 200g
  2. レタス 適量
  3. ほしいだけ
  4. ソース
  5. ウスターソース 大さじ4
  6. ケチャップ 大さじ8
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグのたねを炒める。

  2. 2

    パラパラに

  3. 3

    ソースを準備

  4. 4

    お肉と炒めあわせる。

  5. 5

    レタスを小さめに切る。

  6. 6

    小皿にこさじ1位の水を入れ卵を割り入れ黄身をお箸でひとつき。ラップして30~40秒チン。

  7. 7

    盛り付けて完成。

  8. 8

    盛り付ける際にとろけるチーズやマヨネーズをのせると更に美味しいよ。

  9. 9

    そのままミートソースパスタやミートドリア、ミートオムレツに使えるよ☺

  10. 10

コツ・ポイント

炒める時油は入りません✨
沢山ひき肉から油がでます( *´艸`)
卵をチンするときは先に水を入れるとお皿から取りだしやすいです

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巴マミ14歳
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お家にあるものだけで( *´艸`)いかに簡単に楽しくつくるか(笑)常に色々代用品を( ☆∀☆)作るの大好き巴マミ14さい(‾□||||!!14さいではないですけどね(笑)
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