ハンバーグのたねリメイク ロコモコ丼
作りすぎたハンバーグのたねで( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った種。違うものに( *´艸`)
作り方
- 1
ハンバーグのたねを炒める。
- 2
パラパラに
- 3
ソースを準備
- 4
お肉と炒めあわせる。
- 5
レタスを小さめに切る。
- 6
小皿にこさじ1位の水を入れ卵を割り入れ黄身をお箸でひとつき。ラップして30~40秒チン。
- 7
盛り付けて完成。
- 8
盛り付ける際にとろけるチーズやマヨネーズをのせると更に美味しいよ。
- 9
そのままミートソースパスタやミートドリア、ミートオムレツに使えるよ☺
- 10
コツ・ポイント
炒める時油は入りません✨
沢山ひき肉から油がでます( *´艸`)
卵をチンするときは先に水を入れるとお皿から取りだしやすいです
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