簡単昼食 マルシンハンバーグでロコモコ丼
jun120121 @cook_40052162
昔懐かしいマルシンハンバーグを使ったお手軽レシピです
このレシピの生い立ち
マルシンハンバーグは3個一束で売っているので1個はアレンジで
マルシンハンバーグはソースなしなのでアレンジしやすいです
簡単昼食 マルシンハンバーグでロコモコ丼
昔懐かしいマルシンハンバーグを使ったお手軽レシピです
このレシピの生い立ち
マルシンハンバーグは3個一束で売っているので1個はアレンジで
マルシンハンバーグはソースなしなのでアレンジしやすいです
作り方
- 1
レタスを千切りにします
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- 2
薄く油を引いたフライパンでハンバーグを焼き
-
- 3
調味料をからめて片側によせて
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- 4
卵を割り入れて
-
- 5
ふたをして黄身の表面が白くなったら火を止めて余熱で半熟に仕上げます
-
- 6
ご飯の上にレタスをのせてマヨネーズを振りかけて
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- 7
ハンバーグと目玉焼きをのせて完成です
-
- 8
お好みで目玉焼きに塩こしょうを振りかけてください
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- 9
今回はチーズ入りのマルシンハンバーグを使いました
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コツ・ポイント
ケチャップとウスターソースに砂糖を加えて
ちょっと甘くするのが味のポイントです
目玉焼きの焼き加減に気をつけて
写真のものは、ちょっと気を抜いたすきに固焼きになってしまいました
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