餃子の皮が余ったら♢チーズかりかり♢

あいこ大好き @cook_40140127
餃子を作って皮が余ったら、ぜひ作って欲しい!
チーズかりかり。とっても簡単でめっちゃ美味しいです。つまみにも最高^_^
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトをしていた時に教わったレシピです。そのお店でも人気メニューでした^_^
餃子の皮が余ったら♢チーズかりかり♢
餃子を作って皮が余ったら、ぜひ作って欲しい!
チーズかりかり。とっても簡単でめっちゃ美味しいです。つまみにも最高^_^
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトをしていた時に教わったレシピです。そのお店でも人気メニューでした^_^
作り方
- 1
ベビーチーズを三等分に切っておく。
- 2
餃子の皮に1/3のベビーチーズを入れて包む。この時、ふちに隙間がないようしっかり水をつけて閉じる。
- 3
170度の油で揚げる。焼き色が両面ついたら引き上げる。
すぐ焼き色がつくので気をつけて。 - 4
揚げたてにあじ塩をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
揚げたてにあじ塩をすぐかけてください。冷めたら味が付かないので(>_<)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19511676