しょうゆラーメンにとんこつ味をプラス!

Ima3 @cook_40100903
いつものしょうゆ味のラーメンにちょい足しして、なんちゃってとんこつ風ラーメンに!九州人の僕が保証します!
このレシピの生い立ち
袋ラーメンをどさっと買った時はちょい足しアレンジで味に変化をつけましょう。
しょうゆラーメンにとんこつ味をプラス!
いつものしょうゆ味のラーメンにちょい足しして、なんちゃってとんこつ風ラーメンに!九州人の僕が保証します!
このレシピの生い立ち
袋ラーメンをどさっと買った時はちょい足しアレンジで味に変化をつけましょう。
作り方
- 1
通常の水の量より50cc少なくして麺を茹でます。1分30秒で器にあげます。
- 2
鍋に豆乳、ウェイバー、にんにく、塩こしょうを入れ、味を見ながらラーメンの粉末を加えます。
- 3
器にスープを注ぎ、添付の調味料と切りごまを入れます。こってりめが好きな方はごま油を加えてください。完成です。
コツ・ポイント
即席ラーメンの手早さを損なうことなく、美味しくアレンジしました。簡単です!
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